欧盟FCM测试结果的单位mg/kg与mg/dm2的含义各是什么?
它们是如何进行换算的?
Ø迁移量mg/kg意义是:每kg用于测试的食品模拟物中被转移至其中的物质的质量(mg);例如,上海食品接触材料有哪些,欧盟***迁移(蒸馏水)的限量为60mg/kg,上海食品接触材料有哪些,上海食品接触材料有哪些,意为1kg的用于测试的蒸馏水中所被转移至其中的物质不得超过60mg;
Ø迁移量mg/dm2意义是:每dm2的样品向食品模拟物中所转移的物质的质量(mg);例如,欧盟***迁移(蒸馏水)的限量可同样表示为10mg/dm2,意为1dm2的样品向蒸馏水中转移的物质不得超过10mg;因此,它们之间的换算关系为1mg/kg=1mg/6dm2,即1mg/kg=1/6mg/dm2 符合欧盟成员国FCM法规要求的FCM一定能够符合欧盟要求么?上海食品接触材料有哪些
11935/2004/EC对于FCM做出哪些基本要求?符合1935/2004/EC的材料可以做哪些符合性声明?
符合良好制造规范(GMP)
不会迁移出对人体有害的物质
不会导致食品的成份产生不能接受的改变Ø不会使食品的味道、气味、颜色等感官特性发生改变
材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者
杯叉标识当产品符合1935/2004/EC的相关要求时,可在这些即将与食品接触的材料和制品上市销售时附有“与食品接触”(forfoodcontact)的字样,或者显示如下的符号 广东食品接触用不锈钢对于脂肪性模拟物的校正因子是如何规定的?
为何要进行FCM测试?FCM与食品接触的同时有可能向食品中转移有毒有害物质从而造成食品的污染,因此国际各地区国家现在逐渐开始重视FCM,纷纷制定了有关FCM的相应法规,出口到各地区国家的FCM产品必须符合当地法律法规的要求,以欧盟RASFF为例,对于抽查出不合格的FCM欧盟将给与非常严厉的处罚措施,因此,抱着侥幸的心态是非常冒险的行为。做FCM的检测首先是基于FCM对人们饮食安全性的要求,另一方面客户对自己的产品也能有一定的了解,如果不合格可以在未出口前进行调整,从而比较大限度的减少风险。
常见的物理测试项目有哪些
相对密度、熔点、脱色试验、荧光性物质测定等。为什么有些材料还需确认重复使用状态?因为法规中对于重复性使用材料和一次性使用的材料的限值要求不一样。
quan mian迁移与特定迁移有什么关系?
假设,某种食品接触材料*由A、B、C、D四种已知的物质组成。理论上,全迁=特迁A+特迁B+特迁C+特迁D,
但实际上,组成该材料的除了A、B、C、D外,还有一些未知的物质E、F、G……,我们无法知晓,因此,在实际测试中,全迁>特迁A+特迁B+特迁C+特迁D。 欧盟管控FCM级橡胶、硅橡胶、涂层的文件是什么?测试项目有哪些?
名词解释?FDA,英文全称FoodandDrugAdministration,中文名称《美国食品药品监督管理局》;CFR,英文全称CodeofFederalRegulation,中文名称《美国联邦法案》;CPG,英文全称CompliancePolicyGuides,中文名称《执行政策指引》。1.1.2.美国FDA中管控FCM的法规是什么?FDA在21篇(21CFR)中的174-189的部分涉及了关于FCM相关要求,具体如下:ØFDA21CFRPart174:间接食品添加剂的总论;ØFDA21CFRPart175:黏合剂和涂料组分;ØFDA21CFRPart176:纸和纸板组分;ØFDA21CFRPart177:聚合物;美国FDA执行政策指引(CPG)部分涉及了关于FCM相关要求,具体如下:ØCPG7117.07瓷制食物器皿中铅含量ØCPG7117.06瓷制食物器皿中镉含量ØCPG7117.05镀银食物器皿中铅含量日本FCM中陶瓷类测试样品量有何要求?测试需提供4件相同成型品.广东食品接触产品安全认证
为何德国FCM需要测试感官?上海食品接触材料有哪些
1.1.1.目前SFT的FCM可开展哪些国家的标准?目前可开展欧盟、德国、法国、美国、中国的相关测试标准。1.1.2.可否将各国家地区的测试标准发给客户参阅?分两种情况。一般对于**的测试标准可以与客户分享。但是大多数的测试标准都是需购买的,或者通过其他方式获得,非常珍贵,来之不易,而且为公司的受控文件,所以不能发给客户参看。如果客户的产品出口到欧盟,那么
客户或者买方提出要求根据买方或者客户自己提出所采用的标准进行测试客户和买方都不清楚目的地的要求询问其出口终端目的地,如果是德国就建议做德国标准,如果是法国就建议做法国标准等等,以此类推。如果终端目的地是一些较小的国家或者**了解出口到欧盟但不知道具体的终端国家,那么就建议客户做欧盟的标准。 上海食品接触材料有哪些
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